Keittiön mahtava ja monipuolinen yleisveitsi, joka on laadultaan ammattitasoa.Victorinox -kokkiveitsi on keskikokoinen yleisveitsi, jolla leikataan useinmiten leikkuualustaa vasten. Se sopii tarkkaan työhön ja riittää kotikeittiössä jo hyvin monipuoliseen työskentelyyn.Terä on valmistettu parhaasta ruostumattomasta erikoisveitsiteräksestä. Se on suhteellisen leveä ja tukeva ja tietysti huipputerävä. Fibrox-kahva on kuituvahvistettua nylonia, joka kestää 150°C:n kuumuuden. Muodoltaan kahva on Victorinoxin mainioksi todettua ammattimallia. Mattapintaisessa kahvassa ote pitää, vaikka kahva olisi märkä tai öljyinenkin.