Osterikastike sopii erinomaisesti mm. Wok-kastikkeeksi.Osterikastike on kantonilainen erikoisuus, jonka valmistuksessa on käytetty mm. ostereita ja sokeria. Osterikastike on makeahko, paksu ja tumma kastike, joka sopii erinomaisesti kasvisten, naudanlihan ja broilerin maustamiseen sekä wok-kastikkeeksi. Se korostaa ruoan omaa makua.Ainekset: Vesi, muunnettu tapiokatärkkelys, sokeri, suola, väri (E150), osteriuute 0,5 %, hiivauute, sakeuttamisaine (E415), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E202 ja E211).
