Palettilastalla tasoitat kakut koreaksi kondiittorityyliin.Paderno Palettilasta on leipurin kätevä apuri. Pitkäteräinen kulmalla varustettu palettilasta tasoittaa kuorrutteet, massat ja taikinan kakkuun tasaiseksi ja saumattomaksi.Lastan voi pestä astianpesukoneessa.
