Teräksinen neliömuotti soveltuu tarkkuutta vaativaan kokkaukseen ja sillä voit loihtia ravintolatasoisia annoksia myös kotona.Neliön muotoisella teräsmuotilla voi muotoilla jälkiruokakakuista tasakokoisia tai voi käyttää sitä vaikka perunagratiinin muotoiluun. Pienien neliöiden valmistaminen onnistuu helposti ja muotin ohuet reunat leikkavaat annoksen siististi.
