Leivontamattoa voi käyttää niin työalustana kuin leivinpaperin korvikkeena uunissa.Lékué-leivontamatot ovat 100 % turvallista, elintarvikekäyttöön soveltuvaa platinasilikonia. Leivontamattoa voi käyttää niin työalustana kuin leivinpaperin korvikkeena uunissa. Leivontamaton koko 60×40 cm, kestää lämpötiloja -60°C:sta +220°C:een. Voidaan pestä koneessa, väri musta-valkoinen.