Kasvisten hapattaminen eli fermentointi on helpompaa kuin uskotkaan!Fermentoinissa on kyseessä on ikivanha suolistoa hellivä säilöntämenetelmä. Fermentoidut kasvikset sisältävät runsaasti vastustuskykyä lisääviä maitohappobakteereja. Ilmatiiviissä kannessa on venttiili ja rei’itetyn painolevyn avulla kasvikset on helppo pitää nestepinnan alapuolella. Pihtien avulla painat ja nostat painolevyä, sekä tarjoilet valmiit kasvikset.Fermetointisetti sisältää kaksi kestävää ja pinottavaa lasiastiaa, pihdit, reseptilehtisen ja käyttöohjeet suomeksi. Astioiden tilavuus on 600 ml ja laadukkaat lasiastiat kestävät konepesun.