Näppärä vaihtoehto kuorimiseen. Kämmenkuorijalla juuresten kuoriminen sujuu kätevästi ja tehokkaasti. Pujoita somi kuorijan renkaaseen, jolloin kuorija jää kämmenesi sisään. Kuori sitten kämmenen avulla juures. Kuorijan mielyttävä pyöreä muotoilu saa sen sopimaan käteen erittäin hyvin.Kuoriminen ei tällä laitteella vaadi puristusvoimaa, joten sen käyttö on helppoa myös sellaisille henkilöille, joilla käsien puristusvoima on heikentynyt. Kuorijassa on terävä ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä sekä ulkose juuresten silmujen poistamiseen.
