Miellyttävissä kahvoissa on sormille laaja tarttumapinta, joten käyttämäsi voima jakaantuu tasaisesti ja voimat riittävät pitkään.Lintusaksissa on voimakkaat terät riistan nylkemiseen, paloitteluun ja viimeistelyyn. Profiloidut terät helpottavat leikkaamista. Terässä on myös lovi pienten luiden katkaisemiseen. Otteenpitävät kahvat sopivat sekä vasen- että oikeakätisille. Lenkki toisessa kahvassa helpottaa saksien käyttöä. Terien lukitus yhdellä kädellä.
