Erittäin laadukas ja kompakti Chefs Choice teroituslaite Pronto huoltaa veitsesi priimakuntoon nopeasti ja vain muutamalla vedolla.Puikko ei ole paras mahdollinen teroitusväline, mikäli sen käyttöä ei hallitse hyvin. Hahloteroittimiakin on eritasoisia: veitsen teroittaminen esimerkiksi pyöreillä hiomakivillä varustetulla hahloteroittimella tekee terän suun heikoksi, sillä terästä tulee kovera ja kärjestään hyvin ohut. Chefs Choice hahloteroittimissa terä vedetään V-muotoisten hahlojen läpi kahdessa vaiheessa. Näin teränsuun profiili säilyy kiilamaisena.Chefs Choice Pronto on markkinoiden nopein kaksivaiheinen käsiteroitin. Sen ainutlaatuinen Criss-Cross teroitustekniikka perustuu pyöriin, jotka teroittavat yhtäaikaisesti sekä terän reunaa kohti että siitä poispäin. Tuloksena on entistäkin sileämpi ja kierteetön terä, joka puree voimakkaasti leikattavaan ainekseen.Pronto soveltuu myös sahalaitaisille veitsille.